Dans le cadre des fêtes du Maitrank, la Commission des fêtes du Royal Office d'Arlon et la section hôtelière de l'Institut Etienne Lenoir ont le plaisir de vous inviter à un événement d'exception le dimanche 27 mai dès 11h45 au Palais, Place Léopold. Un restaurant grastronomique éphémère vous sera proposé à cette occasion.

Au menu :

Apéritif et amuse-bouches

***

Tartare de bar et langoustine
accompagné de sa crème d'anguille fumée

***

Velouté d'asperges vertes en cappucino
et son croustillant

***

Mignon de porc ibérique basse températuree
et son jus épicé,  légumes de saison

***

Mille-feuille revisité aux deux chocolats
et fruits rouges

***

Café, mignardises

 

PAF : 70 € accord mets-vins compris et assurés par la Cave des Sommeliers.

Réservation obligatoire au 063/230.228 ou au 0499/406.917 pour le 22 mai au plus tard. Attention le nombre de places est limité à 50 couverts.